A sajtó sokféle, a különböző szerkezetek szerint osztható, egy spirál, kettős spirál, szalagos, lemezes sajtó, gyömbér sajtó széles körben alkalmazott termékek.

A berendezés állomásból, hajtásrendszerből, adagoló részből, levezető részből, hidraulikus rendszerből és védőből, valamint elektromos vezérlő részből áll. A spirált a sebességváltó hajtja a sebességváltó sebességváltóján keresztül, ahol a nyomásspirál a tengelysel együtt forg, és a szállító spirálburkolat a tengelyen a nyomásspirálot fordítja.

A test fejében van adagoló doboz, a doboz belsejében szűrőlap. A feldolgozott anyag a dobozba kerül, azaz a lev egy része önmagában áramlik a szűrőlemezen keresztül; A szőlőlev, amelyet spirálosan nyomtak ki, a szőlőlev tányárába áramlik a sítón keresztül, majd a levcsövekből áramlik ki; A tengelyen kis szitó van szerelve, és a maradványok része a kis szitón keresztül áramlik ki a szennyező kúpos testből, és a nyomást követően a bőr szennyezőjét a szitó végén lévő kúpos testből szabják ki.

A hidraulikus rendszer dugattyú olajszivattyúkból, hengerekből, csővezetékekből stb. áll. A dugattyú olajszivattyúk a sebességváltó alsó részén vannak telepítve, és a miniatúra tűkerék sebességváltó hajtja őket. A hátsó bal oldali hidraulikus henger nyomásszabályozó szelepkel rendelkezik, és a forgó nyomásszabályozó fogantyú növelheti a hidraulikus rendszer nyomását, és fordítva csökkentheti, és beállíthatja a tartalék szigorú diót. A jobb oldalon nyomásmérővel rendelkezik.

A hulladék kúpos testet két olajhenger irányítja, az olajhengerben lévő dugattyú szivattyú olajat biztosít, az egyes alkatrészek a testen vannak meghatározva, és az egész gép egységes.